通城县市场监督管理局开展外卖餐饮专项整治行动与“随机查餐厅”活动
索引号 ： 011356029/2024-28684 文 号 ： 无
信息分类： 食品监管
发文机构： 通城县市场监督管理局 主题分类： 食品药品监管
名 称： 通城县市场监督管理局开展外卖餐饮专项整治行动与“随机查餐厅”活动 发布日期： 2024年10月31日
有效性： 有效
10月25日，通城县市场监管局邀请人大代表、政协委员、消费者代表开展外卖餐饮专项整治行动与“随机查餐厅”活动，进一步压实餐饮企业食品安全主体责任，提高广大消费者用餐安全，强化社会监督，依法规范餐饮服务经营行为。
本次活动采取“你抽我查”的方式，由人大代表、政协委员、消费者代表随机抽选五家餐饮店进行检查，重点检查食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、进货查验、餐具清洗消毒、食品贮存留样、“食安封签”使用情况等各项食品安全管理制度落实情况。
监管检查人员现场对被检查单位进行检查打分，并公布本次检查结果，针对检查中发现的问题，检查人员给予现场指导，对检查发现的食品安全隐患下达《责令整改通知书》，并督促餐饮服务单位限期整改。人大代表、政协委员们对县市场监督管理局开展的餐饮食品安全监管工作给予高度评价，纷纷表示应该多举办这类活动。
本次活动旨在扩大食品安全社会共治的关注度和影响力，提升监管执法公信力和消费者满意度。
